Описание

Жюльен на булочке с ветчиной и грибами
Быстрая и вкусная закуска для Вас и ваших гостей.

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    100 г

  • Ветчина

    150 г

  • Шампиньоны

    200 г

  • Булочка

    4 шт

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Зелень

  • Масло растительное

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
Готовим соус. Сыр натереть на тетке, добавить мелко рубленную зелень и смешать со сметаной.
step-1
Мелко нарезать лук, грибы и ветчину. Лук обжарить.
step-2
Добавить шампиньоны и ветчину. Жарить до испарения лишней жидкости.
step-3
Булочки разрезать на попалам и поместить на смазанный противень. Я использую пергамент.
step-4
На булочки выложить начинку.
step-5
Поверх начинки положить соус. Если любите хрустящую корочку. Делайте, как у меня. Если нет, то добавьте в соус сметаны и покройте края. Помещаем блюдо в разогретую до 180 духовку и выпекаем до образования аппетитной корочки, минут 15. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.