Описание
Ну какой же фуршет без десерта! А самый новогодний фрукт, - это мандарин! Берем маленькие мандаринки и готовим наивкуснейший десерт!
Ингредиенты
-
Мандарин
6 шт
-
Шоколад темный
30 г
-
Мед
3 ст. л.
-
Сахар тростниковый
3 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Вода
100 мл
-
Гвоздика
5 шт
Приготовление
Наши основные продукты, - на фото нет сахара и воды)
В сотейнике смешаем мед, сахар, соевый соус и воду, добавим гвоздичку, доведем до кипения
Мандаринки тем временем очистим
В закипевший сироп выложить мандарины, и убавить огонь на самый минимум, потомить минут 30, чтобы мандарины пропитались сиропом
По истечению времени, мандарины достать, выложить на блюдо, в сироп добавить разломанный на кусочки шоколад и прогреть до полного растворения шоколада ( на фото шоколада больше, - просто мне эта смесь нужна была еще и для другого десерта))
Вот так выглядят мандарины после сладкой "ванны"))
Переложить мандарины на праздничное блюдо, полить остывшим шоколадным сиропом, воткнуть в каждый мандарин по шпажке, украсить по своему усмотрению. Очень вкусная закусочка под шампанское!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.