Аргентинский хлеб "Чимичурри"

Описание

Хлеб с настоящим мужским характером! Пикантный, чрезвычайно ароматный.

Ингредиенты

Вода

1 стак.
Уксус

1 1/2 ч. л.
Масло оливковое

3 ч. л.
Перец черный

1/8 ч. л.
Базилик

3/4 ч. л.
Чеснок

2 зуб.
Лук репчатый

3 ч. л.
Петрушка

3 ч. л.
Соль

1 1/2 ч. л.
Сахар

1 ст. л.
Отруби

3 ст. л.
Мука пшеничная

3 стак.
Дрожжи

2 ч. л.

Приготовление

Мелко режем лук и петрушку. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

Закладываем все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП. В моем Мулинексе это: вода, уксус, масло, соль, сахар, просеянная мука, дрожжи, отруби, перец (желательно жгучий), базилик (или лучше орегано, как в оригинальном рецепте), чеснок, петрушка и лук.