Печенье "5 злаков"

Описание

Вкусное и полезное печенье из 5 злаков понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

Хлопья злаковые

120 г
Мука пшеничная

150 г
Сметана

2 ст. л.
Масло сливочное

100 г
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

4 ст. л.
Корица

1/2 ч. л.
Ванилин

1 пакет.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Приготовление

Размягчённое масло перетереть с сахаром.

Добавить яйцо и сметану. Перемешать.

Добавить хлопья, муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин и корицу.

Замесить однородное тесто.

Тесто получается липким, поэтому что бы сформировать печенье руки лучше смачивать водой. Берём от теста небольшие кусочки, катаем шарик и выкладываем на противень, застеленный бумагой, прижимая печенье в лепёшку.