Описание
Вкусные творожные пончики.
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Мука пшеничная
3 стак.
-
Вишня
-
Масло растительное
Приготовление
Растереть творог с яйцами, сахаром, солью и содой.
Добавить молоко и муки (оставить немного для посыпки на стол). Тесто вымешивать ложкой.
Ложкой берем часть теста и кладем на стол, посыпанный мукой.
Обвалять в муке и скатать колбаску.
Режем на кусочки.
Со стороны надреза сделать чайной ложкой углубление и положить начинку(я клала вишни, но начинка может быть любой).
Защипнуть края и скатать шарики.
Шарики жарим в глубокой емкости, во фритюре. Хорошо, если есть фритюрница, тогда в ней.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.