Описание

Конвертики с грибами и сыром
Блюдо вкусное и удобное, так как можно приготовить заранее и обжарить непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты

  • Свинина

    по вкусу

  • Грибы

    по вкусу

  • Лук репчатый

    по вкусу

  • Сыр твердый

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Яйцо куриное

    по вкусу

  • Мука пшеничная

    по вкусу

  • Сухари панировочные

    по вкусу

  • Приправа

    по вкусу

  • Масло растительное

    по вкусу

  • Масло сливочное

    по вкусу

Приготовление

step-0
Свиная филейка.
step-1
Режем поперек и наискосок на порционные куски.
step-2
Отбиваем м мешочке.
step-3
Получаются вот такие "блинчики".
step-4
Обжариваем грибы с луком.
step-5
В остывшие грибы с луком добавляем сыр.
step-6
Начинку кладем на кусочки мяса и заворачиваем конвертики.
step-7
Панируем.
step-8
Готовый полуфабрикат.
step-9
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.