Описание
Предлагаю антикризисный рецепт! Остался вчерашний плов, сегодня уже кушать никто не хочет, а в наше время разбрасываться продуктами - преступление. Решила сделать котлетки, получилось вкусненько.
Ингредиенты
-
Рис
250-300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Майонез
2-3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сухари панировочные
-
Зелень
Приготовление
Майонез добавить к рису.
Вбить яйца, сырок потереть на крупную терку, добавить зелень соль и перец.
Хорошо вымесить фарш.
Дать фаршу немножко "отдохнуть" и подружиться ингредиентам (10-15 мин). Сформировать котлетки.
Котлетки обвалять в сухарях.
Обжарить на хорошо разогретом подсолнечном масле с двух сторон.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.