Описание
Воздушные маффины- простой, доступный рецепт приготовления. Аппетитная, бесподобная выпечка за 25 минут. Легко, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
-
Апельсин
1
-
Сахар
150 г
-
Ванильный сахар
2 ч. л.
-
Масло сливочное
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
Приготовление
Для теста нам понадобится:
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на тёрке). Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина.
Перемешать.
Добавить муку, соду (гашенную уксусом) или разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Подготовить формочки для выпечки.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формы.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовность проверяем ножичком или зубочисткой, достаем остывать.
А пока выпечка остужается, с удовольствием завариваем кофе, чай, разливаем молочко по чашечкам - кто что предпочитает, ждём...
Всё готово, пора к столу, приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.