Описание
Маффины с использованием гречневых хлопьев торговой марки"Мистраль" - идеальный вариант для завтрака. Гречка богата белками, клетчаткой и полезными углеводами. Сытный завтрак и очень лёгкий в приготовлении.
Ингредиенты
-
Хлопья гречневые
300 г
-
Помидор
1 шт
-
Сосиска
4 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Вода
600 мл
-
Масло сливочное
30 г
Приготовление
Чтобы приготовить вкусные и полезные маффины на завтрак, нам нужны гречневые хлопья ТМ"Мистраль".
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Помидор бланшировать и очистить от шкурки, натереть на крупной тёрке.
Сосиски мелко нарезать.
Гречневые хлопья ТМ"Мистраль" залить кипятком и остудить. Вбить сырое яйцо. К гречневой массе добавить все ингредиенты: натёртый сыр (немного оставить для оформления маффинов), измельченный помидор, масло сливочное, сосиски, соль и перец по вкусу.
Всё хорошо перемешать.
Формочки для маффинов (лучше использовать силиконовые) смазать маслом. Заполнить гречневой массой и сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать при температуре 180 градусов в течении 10-15 минут. Маффины на гречневых хлопьях готовы. Блюдо оформить зеленью и подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.