Описание

Пицца с осенней грушей
Необычное сочетание - груши и помидоры с копченой колбаской и вкусным соусом под сырной корочкой - придаст нашему блюду незабываемый вкус. Груша здесь играет одну из главных ролей: она дает аромат и легкую сладость пицце. Пицца получилась ароматной и очень вкусной.

Ингредиенты

  • Помидор

    1 шт

  • Перец болгарский

    1/2 шт

  • Лук репчатый

    1/2 шт

  • Морковь

    1/2 шт

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Базилик

    1/2 ч. л.

  • Чеснок

    1/2 ч. л.

  • Соль

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    250 г

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Груша

    1 шт

  • Колбаса

    150 г

  • Сыр голландский

    100 г

  • Чеснок

    1/2 ч. л.

Приготовление

step-0
Делаем заправочный соус. Мелко нарезать помидор, болгарский перец, лук и натереть морковь.
step-1
Обжарить на растительном масле IDEAL все овощи, в конце добавить все специи и посолить.
step-2
Раскатать тесто, вырезать круг и положить на противень с бумагой для выпечки.
step-3
Намазать заправкой тесто.
step-4
Берем грушу, желтую и красную помидорки, лук и нарезаем тонкими слайсами.
step-5
Покрываем черепицей, чередуя колбасу-лук-помидор- грушу.
step-6
Посыпаем сверху сушеным чесноком и тертым сыром. Запекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.