Описание
Опять из картошки! Что же делать? Без картошки никуда!
Ингредиенты
-
Картофель
400 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
-
Соль
-
Помидор
5 шт
Приготовление
Очистить крупный картофель, вырезать середину и срезать нижнюю и верхнюю его части, чтобы картофель имел форму бочонка.
Приготовить фарш (можно чисто мясной) А я смещиваю фарш, картошку (котороя осталась от серединок) лук, специи, зелень.
Начинить фаршем картофель и накрыть картофель срезанными "крышками", положить всё в кастрюлю, воду налить на два пальца выше дна и поставить на слабый огонь. Если у вас останется фарш, можно зафаршировать сладкий перец.
Готовность определяют по выступившему из фарша соку. Из помидоров можно сделать соус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.