Описание
Бесподобный вкус, ничего лишнего!
Ингредиенты
-
Свинина
1 кг
-
Соевый соус
100 мл
-
Лук репчатый
2 шт
-
Порошок чесночный
по вкусу
-
Хмели-сунели
по вкусу
-
Орех мускатный
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Базилик
по вкусу
-
Смесь специй
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец чили
по вкусу
Приготовление
Мясо (у меня ребра и не много мякоти) режем на куски. Добавляем все специи и соевый соус, перемешиваем.
Добавляем лук нарезанный полукольцами и опять тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на 1 час.
Нанизываем мясо на шампура и жарим шашлык.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.