Описание
Для любимого мужа приготовила вот такой интересный завтрак. Если хотите подарить любимому хорошее настроение на целый день, обязательно попробуйте приготовить такой завтрак... И слова не нужны...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3,5 стак.
-
Кефир
400 г
-
Масло растительное
1/2 стак.
-
Дрожжи
10 г
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Ветчина
2 ломт.
-
Яйцо куриное
3 шт
Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается тесто, которого хватает на 2 противня пирогов. Из небольшого количества такого теста я вечером испекла 2 булочки в виде сердечек и припрятала их для утреннего сюрприза. К тёплому кефиру добавить соль, сахар и дрожжи Саф-момент.
Влить растительное масло.
Постепенно всыпать муку, замесить не очень крутое тесто.
Оставить его подходить в теплом месте на 20-30 минут.
Слепить такие булочки. Смазать взбитым яйцом.
Испечь в разогретой до 200 градусов духовке. Прикрыть чистым полотенцем. Они отлично сохранятся до утра. Такое тесно долго не черствеет.
Утром срезать "крышечку" и убрать мякиш.
В каждую булочку положить по ломтику ветчины или другую начинку по вкусу.
Переложить на застеленный бумагой противень и аккуратно влить по одному яйцу. Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Желток остается жидким.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.