Описание
Готовятся они почти также быстро, как и затем съедаются. Вкусные и воздушные. Из данного количества теста у меня получилось 16 маффинов.
Ингредиенты
-
Мак
20 г
-
Молоко
200 мл
-
Масло сливочное
175 г
-
Яйцо куриное
3
-
Мука пшеничная
1.5 стак.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Ванильный сахар
0.5 ч. л.
-
Соль
1 г
-
Сахар
1 стак.
-
Сахарная пудра
3 г
Приготовление
Подготовить продукты
Взбить яйца с сахаром.
Сахар должен полностью раствориться
Продолжая взбивать, добавить мягкое масло и молоко.
Добавить ванильный сахар и щепотку соли
В отдельной ёмкости смешать муку с разрыхлителем
Всыпать муку в будущее тесто и хорошо перемешать
Добавить в тесто мак и перемешать.
Формочки для маффинов наполнить тестом на 3/4. Формочки смазать маслом
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут до лёгкого зарумянивания. Для определения готовности используйте деревянную зубочистку
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.