Описание

Спагетти с печенью и шампиньонами
Простое, быстрое в приготовлении блюдо, но очень вкусное и сытное. Заправка Магги улучшила вкус этого блюда.

Ингредиенты

  • Спагетти

    500 г

  • Заправка

    1 пакет.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Цуккини

    150 г

  • Печень индюшиная

    200 г

  • Шампиньоны

    150 г

  • Соль

  • Перец красный жгучий

Приготовление

step-0
Заправка Магги для рассольника.
step-1
Отварила спагетти и вылила в сито, чтобы стекла вода. Печень была уже сваренная до полуготовности. Шампиньоны протёрла бумажной салфеткой и нарезала каждый гриб на 6 частей. Шампиньоны и печень обжарила в течение 5 минут в сковороде на оливковом масле, и переложила в миску. Нарезала лук кубиками, морковь брусочками и положила в сковороду обжаривать. Нарезала цуккини треугольниками, переложила в сковороду и жарила 5 минут.
step-2
Обжаренные овощи выложила из сковороды в миску.
step-3
В эту же сковороду налила масло, выложила спагетти и заправку Магги. Обжаривала спагетти, пока не распределилась равномерно вся заправка.
step-4
После чего высыпала обжаренные печень и грибы. Насыпала соль и перец.
step-5
Жарила всё вместе минут 5. Сковороду закрыла крышкой и оставила на плите, пока подготавливала овощи и зелень.
step-6
Спагетти разложила в порционные тарелки. Положила нарезанные овощи и зелень. Блюдо вкусное и сытное.
step-7
Заправка Магги хорошо впиталась в спагетти и значительно улучшила вкус блюда.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.