Паста с вялеными помидорами

Описание

Вам понравится эта паста, если Вы питаете слабость к средиземноморской кухне, к итальянской, в частности. Сочетание оливок, вяленых томатов и курицы очень гармоничное и вкусное!

Ингредиенты

Паста

400 г
Оливки зеленые

1 бан.
Филе куриное

500 г
Томаты вяленые

150 г
Розмарин
Соль

Приготовление

Пасту отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.

Филе курицы нарежем маленькими кусочками и потушим на масле от вяленых томатов или на оливковом. Можно и обжарить. Немного посолим.

С оливок сливаем рассол, нарежем их колечками.

Вяленые томаты, если они соленые, можно немного подержать в кипяченой воде, а потом нарезать на кусочки. С пасты сливаем воду, откидываем на сито. Смешиваем ее с курицей, оливками и помидорами. Добавляем розмарин. Немного поливаем маслом из банки с вялеными помидорами. При подаче можно посыпать тертым сыром, но и без него паста хороша. Приятного аппетита!))

Комментарии и отзывы