Описание
Вкус у котлет получается неожиданный и даже нелюбители рыбы не найдут рыбного вкуса. Я так "обманываю" дочь и мужа.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Филе куриное
500 г
-
Филе рыбное
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Картофель
1 шт
-
Хлеб
2 ломт.
-
Соль
-
Перец черный
-
Молоко
-
Сухари панировочные
Приготовление
Делаем фарш. Перекрутить на мясорубке свинину, куриное филе, филе рыбы, лук, чеснок и очищенный картофель. Добавить замоченный в молоке хлеб, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать руками.
Сформировать котлеты...
Обвалять в сухарях и обжарить на сковороде под крышкой с двух сторон до готовности.
Подавать, украсив по желанию. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.