Описание

Острые лодочки из перца с мясной начинкой
Очень вкусный вариант и очень быстрый, тем более, что мы готовим в микроволновке. Мясной фарш можно использовать любой, у меня был индюшачий. Рецепт даю на одну порцию, а вы умножайте кол-во ингредиентов, зависимо от кол-ва человек.

Ингредиенты

  • Перец болгарский

    1

  • Фарш индюшачий

    4 ст. л.

  • Петрушка

    1 ч. л.

  • Перец чили

    1 мл

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Сливки

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Перец разрезать вдоль и достать семечки. Нужно чтобы бортики остались целыми.
step-1
В фарш добавить мелко рубленный чеснок, зелень и перец чили (без семян). Добавьте немного любых сливок или сметаны, это для сочности. На фото у меня больше начинки, так как я еще пробовала нафаршировать ею картофель, но с перцем получилось намного вкуснее.
step-2
Плотно нафаршировать перец фаршем и отправить в микроволновку на 8-9 минут, при мощности 750.
step-3
Очень вкусно, немного сладковато и остренько. Мужчины оценят, тем более готовить очень быстро! Можно подавать со сметанкой!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.