Описание

Курица под легкой шубой
Это очень простой рецепт, который вот только что пришел мне на ум. Я взяла то, что нашлось у меня дома и приготовила курицу под легкой "шубкой" из так называемого чесночного масла. Блюдо без изысков, но вкусное, на скорую руку, без возни.

Ингредиенты

  • Курица

  • Масло сливочное

    50 г

  • Чеснок

    2 ч. л.

  • Укроп

    1 ч. л.

  • Соль

  • Приправа

Приготовление

step-0
Курицу моем, натираем солью и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
step-1
Масло режем на небольшие кусочки, добавляем чеснок и укроп, оставляем буквально на три-пять минут до полного размягчения масла и замешиваем прямо рукой чесночно-масляную ароматную кашицу.
step-2
Укрываем полностью нашу курицу масляной шубкой. У меня шубки хватило полностью на полутушку...
step-3
По желанию можно посыпать специями - у меня всегда под рукой специальная приправа для курицы. Ставим курицу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Через 30 минут курицу нужно проверить на готовность и, если она не готова, оставить еще на 10 минут.
step-4
Вот что у меня получилось в конечном итоге:) Еще раз повторюсь, этот рецепт - плод моей фантазии В общем-то, он довольно легкий и быстрый
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.