Description
Побаловать себя капучино можно и дома, достаточно знать пару секретов. А дальше - дело техники.
Ingredients
-
Instant coffee
2 ч. л.
-
Milk
100 мл
-
Sugar
по вкусу
-
Water
100 мл
Cooking
Для приготовления домашнего капучино нужно взять молоко высокой жирности короткого срока хранения. Молоко подогреть до 60°, не доводя до кипения. Перелить в чашу блендера, наклонить чашу под углом 45° и взбить до густой пены.
Кофе залить кипятком, добавить сахар, перемешать.
Выложить ложкой пенку с молока в чашку с кофе, оставшееся молоко аккуратно вылить тонкой струйкой по краю чашки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.