Description
Тунец полосатый рубленый без масла - идеален в этом рецепте. Именно его постность в сочетании с сыром, майонезом, горчицей и сливочным хреном делают закуску пикантной, но не тяжелой. А огурчики с маслинами добавляют хрусткости. Из пряностей только свежемолотый перец и никакой соли.
Ingredients
-
Tuna
1 бан.
-
Sundried tomatoes
1 ст. л.
-
Cheese
50 г
-
Mayonnaise
40 г
-
Mustard
1 ст. л.
-
Black pepper
по вкусу
-
Pickled cucumber
2 шт
-
Olives
10 шт
-
Bread
по вкусу
-
Horseradish
по вкусу
Cooking
Вяленые помидоры в масле мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терку
Добавить майонез и горчицу, поперчить и перемешать.
Тунец откинуть на сито, дать стечь маринаду и выложить к остальным ингредиентам. Перемешиваем вилкой, не разминая кусочки тунца, чтобы они ощущались вкусовыми рецепторами.
Огурчики и маслины нарезаем кружочками.
На кусочки любимого хлеба намазываем сливочный хрен, выкладываем сырно-рыбную массу и украшаем кружочками корнишонов, маслин и зеленью.
Достойная закуска к предстоящим праздникам.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.