Description

Хлеб творожный низкоуглеводный
Вдохновившись рецептом nelliundco "Творожные булочки без муки" предлагаю вам, Поварята, попробовать испечь творожно-овсяный вариант хлеба с добавлением псилиума.

Ingredients

  • Cheese

    600 г

  • Chicken egg

    6 шт

  • Oat flakes

    90 г

  • Psyllium

    30 г

  • Soda

    1 ч. л.

  • 1 ст. л.

Cooking

step-0
В творог добавить яйца. Перемешать.
step-1
Овсяные хлопья измельчить. Добавить овсяную муку и псилиум к творожной массе. Перемешать.
step-2
Всыпать соду. Перемешать.
step-3
Выложить тесто в форму.
step-4
Сверху посыпать семенами чиа. Поставить в разогретую до 180° духовку на 60 минут. Оставить хлеб остывать, накрыв полотенцем. Я оставляла на ночь.
step-5
Нарезать готовый остывший хлеб и подавать.
step-6
Хлеб получается нежным, мягким, с корочкой. Можно есть безо всего, а можно смазать мягким творогом или творожным сыром, добавить ломтик помидора - всё вкусно!
step-7
Готовьте с удовольствием!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.