Description
Хрустящее итальянское пряное печенье в постном варианте из овсяных хлопьев с ароматными цукатами кумквата "Апельсин", черносливом, орехами, кокосовой стружкой и кунжутом, приготовленное практически без сахара. Получается пряное и необычное печенье к праздничному постному столу. Попробуйте!.
Ingredients
-
Oat flakes
125 г
-
Banana
1 шт
-
Coconut shavings
2 ст. л.
-
Flour flax
1 ст. л.
-
Almonds
2 ст. л.
-
Sesame
2 ст. л.
-
Soda
0.25 ч. л.
-
Prunes
1 горст.
-
Kumquat
1 горст.
-
Cinnamon
0.33 ч. л.
-
Mint syrup
1 ст. л.
-
Vegetable oil
1 ст. л.
-
Salt
1 щепот.
Cooking
Смешайте все сухие ингредиенты: измельченные овсяные хлопья, кокосовую стружку, кунжут, льняную муку, соду (или разрыхлитель), корицу, соль.
Добавьте измельченный в пюре банан, вместе с мятным сиропом и растительным маслом.
Всыпьте нарезанные на кусочки чернослив и цукаты кумквата.
Добавьте рубленный миндаль.
Хорошо перемешайте массу и сформируйте батон.
Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, запекайте при 180*С 25-30 минут.
Затем разрежьте ломтиками, толщиной 1-1,5 см и выпекайте ещё по 8-10 минут с каждой стороны. Остудите на решетке.
Подавайте к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.