Description

Шаурма с картошкой фри и курицей
Вкусное, сочное и сытное блюдо. В лаваше практически обед. Тут и картофель, и запеченная курица, и хрустящий салатик и всё это сдабривается острым вкусным соусом.

Ingredients

  • Pita

    1 шт

  • Potatoes

    2..3 шт

  • Cabbage

    200 г

  • Red onion

    0.25 шт

  • Chili

    0.25 шт

  • Greens

    1 пуч.

  • Chicken breast

    150 г

  • Lemon juice

    1 ст. л.

  • Pickled cucumber

    1 шт

  • Paprika sweet

    0.5 ч. л.

  • Seasoning

    1 ч. л.

  • Vegetable oil

    2 ст. л.

  • Salt

    по вкусу

  • Sugar

    по вкусу

  • Mayonnaise

    1 ст. л.

  • Sour cream

    1 ст. л.

  • Sauce

    1 ст. л.

  • Ketchup

    1 ст. л.

  • Garlic

    1 зуб.

Cooking

step-0
Приготовить соус из указанных ингредиентов.
step-1
Подготовить наполнители для шаурмы. Я ничего не взвешивала и не измеряла, всё на глаз. Маринованный огурец нарезать тонкими колечками. Приготовить салат из молодой капусты с луком и перцем чили. Соль, сахар, сок лимона по вкусу и помять до выделения сока. Куриное мясо у меня запеченное. Накануне я запекала целую курицу и отобрала у мужа половину грудки.)) Нарезать её ломтиками.
step-2
Приготовить картошку фри в аэрогриле. Картошка готовится без масла, для вкуса и аромата я посыпала её паприкой и итальянскими травами.
step-3
Большой лаваш разрезать пополам. Смазать соусом, положить картошку, сверху еще соус.
step-4
На картошку положить салатик, запеченную курицу, огурчики. Смазать соусом.
step-5
Завернуть рулетом и обжарить на растительном масле до золотистой корочки на сковороде KUKMARA.
step-6
Посыпать кунжутом, зеленью и подавать желающим перекусить и похрустеть.
step-7
Очень вкусно и сытно.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.