Описание
Вкусное, сочное и сытное блюдо. В лаваше практически обед. Тут и картофель, и запеченная курица, и хрустящий салатик и всё это сдабривается острым вкусным соусом.
Ингредиенты
-
Лаваш
1 шт
-
Картофель
2..3 шт
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Лук красный
0.25 шт
-
Перец чили
0.25 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Грудка куриная
150 г
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Паприка сладкая
0.5 ч. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Сахар
по вкусу
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Приготовить соус из указанных ингредиентов.
Подготовить наполнители для шаурмы. Я ничего не взвешивала и не измеряла, всё на глаз. Маринованный огурец нарезать тонкими колечками. Приготовить салат из молодой капусты с луком и перцем чили. Соль, сахар, сок лимона по вкусу и помять до выделения сока. Куриное мясо у меня запеченное. Накануне я запекала целую курицу и отобрала у мужа половину грудки.)) Нарезать её ломтиками.
Приготовить картошку фри в аэрогриле. Картошка готовится без масла, для вкуса и аромата я посыпала её паприкой и итальянскими травами.
Большой лаваш разрезать пополам. Смазать соусом, положить картошку, сверху еще соус.
На картошку положить салатик, запеченную курицу, огурчики. Смазать соусом.
Завернуть рулетом и обжарить на растительном масле до золотистой корочки на сковороде KUKMARA.
Посыпать кунжутом, зеленью и подавать желающим перекусить и похрустеть.
Очень вкусно и сытно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.