Description
Обалденно-вкусная начинка для лаваша на праздничный стол. Нежная, вкусная, освежающая, с легким копченым привкусом шпрот точно надолго запомнится вам и вашим гостям.
Ingredients
-
Pita
2 шт
-
Dutch cheese
150 г
-
Lettuce
100 г
-
Chicken egg
4 шт
-
Sprats
1 бан.
-
Cucumber
2 шт
-
Mayonnaise
по вкусу
Cooking
Огурцы вымыть и нарезать тонкими слайсами.
Яйца очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата аккуратно сполоснуть и обсушить.
Лаваши уложить на стол так, чтобы их концы оказались внахлест, примерно на 5см, чтобы при сворачивании рулета он держал цельную форму. Затем всю поверхность лавашей смазать тонким слоем майонеза.
Из банки со шпротами слить масло. На самый край рулета, по его ширине, уложить ряд шпрот. Затем визуально разделить лаваш на 4 равные части. На первую четверть выложить тертые яйца. На вторую разложить листья салата. На третью четверть выложить тертый сыр, а на последнюю равномерно выложить слайсы огурца.
Затем аккуратно свернуть лаваш плотным рулетом.
Завернуть рулет в пищевую пленку.
И убрать его в холодильник на 1ч, чтобы он пропитался и стал мягким.
Готовый рулет нарезать порционными кусочками, выложить на тарелку и подавать к столу.
Приятного аппетита!
*
*
*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.