Описание
Обалденно-вкусная начинка для лаваша на праздничный стол. Нежная, вкусная, освежающая, с легким копченым привкусом шпрот точно надолго запомнится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
-
Лаваш
2 шт
-
Сыр голландский
150 г
-
Листья салата
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Шпроты
1 бан.
-
Огурец
2 шт
-
Майонез
по вкусу
Приготовление
Огурцы вымыть и нарезать тонкими слайсами.
Яйца очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата аккуратно сполоснуть и обсушить.
Лаваши уложить на стол так, чтобы их концы оказались внахлест, примерно на 5см, чтобы при сворачивании рулета он держал цельную форму. Затем всю поверхность лавашей смазать тонким слоем майонеза.
Из банки со шпротами слить масло. На самый край рулета, по его ширине, уложить ряд шпрот. Затем визуально разделить лаваш на 4 равные части. На первую четверть выложить тертые яйца. На вторую разложить листья салата. На третью четверть выложить тертый сыр, а на последнюю равномерно выложить слайсы огурца.
Затем аккуратно свернуть лаваш плотным рулетом.
Завернуть рулет в пищевую пленку.
И убрать его в холодильник на 1ч, чтобы он пропитался и стал мягким.
Готовый рулет нарезать порционными кусочками, выложить на тарелку и подавать к столу.
Приятного аппетита!
*
*
*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.