Description
Вариант холодной закуски из яиц на праздничный стол, стилизованной под глаз дракона.
Ingredients
-
Chicken egg
1 шт
-
Tuna
1 ст. л.
-
Parmesan
2 ст. л.
-
Garlic
1 зуб.
-
Mayonnaise
1 ч. л.
-
Cucumber
2 ломт.
-
Chili
1 ломт.
-
Red onion
1 ломт.
Cooking
Яйца сварить вкрутую и аккуратно разрезать пополам. Желток натереть на терке. Сыр натереть на терке. Консервированного тунца FORTUNA размять вилкой. Добавить майонез и маленький зубчик чеснока.
Перемешать. Для одного яйца этого много, паштет остался.
Наполнить половинки белка сырно-тунцовым паштетом.
Оформить закуску в виде глаз рептилии. Зрачок сделать из синего лука или маслины. Из ломтиков огурца вырезать мякоть и сделать зелёную ражужку. Из чили сделать красные прожилки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.