Описание
Вариант холодной закуски из яиц на праздничный стол, стилизованной под глаз дракона.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Тунец
1 ст. л.
-
Пармезан
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
1 ч. л.
-
Огурец
2 ломт.
-
Перец чили
1 ломт.
-
Лук красный
1 ломт.
Приготовление
Яйца сварить вкрутую и аккуратно разрезать пополам. Желток натереть на терке. Сыр натереть на терке. Консервированного тунца FORTUNA размять вилкой. Добавить майонез и маленький зубчик чеснока.
Перемешать. Для одного яйца этого много, паштет остался.
Наполнить половинки белка сырно-тунцовым паштетом.
Оформить закуску в виде глаз рептилии. Зрачок сделать из синего лука или маслины. Из ломтиков огурца вырезать мякоть и сделать зелёную ражужку. Из чили сделать красные прожилки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.