Description

Перекус с сырным скрэмблом
Вы заметили как ускорилось время?? Нам постоянно приходится бежать, спешить, чтоб успеть запланированное по-максимуму.. Если 10 лет назад я была противницей перекусов на бегу, то сейчас они порой заменяют приём пищи. Вот и приходится искать максимально быстрые, сытные и сьалансированные рецепты. Скрэмбл с добавлением плавленного сливочного сыра ТМ Hochland - это не только очень быстро, но и безумно вкусно!.

Ingredients

  • Baguette

    0.25 шт

  • Chicken egg

    2 шт

  • Cheese

    2 ст. л.

  • Butter

    20 г

  • Garlic

    1 зуб.

  • Salt

    по вкусу

  • Black pepper

    по вкусу

  • Cherry tomatoes

    3 шт

Cooking

step-0
Наши ингредиенты
step-1
На сковороде распускаем половину сливочного масла, немного солим и добавляем яйца. Начинаем тут же, на медленном огне, помешивать яичную смесь. Не должно появиться "прихватившихся" частей яичницы. Займёт все это мероприятие меньше минуты.
step-2
Добавляем плавленный сливочный сыр ТМ Hochland и все тщательно перемешиваем.
step-3
На оставшемся сливочном масле поджариваем чеснок. Он должен отдать свой аромат и на этом его миссия заканчивается- мы убираем его из сковороды (по секрету - я обожаю жаренный чеснок, поэтому у меня безотходное производство)
step-4
Багет режем пополам, затем 1 половину вдоль. Обжариваем четвертинку балета на чесночном масле до появления хрустящей золотистой корочки.
step-5
Вынимаем багет и пока выкладываем на него наш сливочный скрэмбл, припускаем около минуты нарезанные помидорки (они не должны стать сильно мягкие, они должны стать более ароматные и приятно теплые). Выкладываем помидоки поверх скрэмбла, присыпаем свежемолотым перцем
step-6
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.