Description
Фаршированные яйца делают с абсолютно разными наполнениями и это блюдо достаточно популярное и любимое. А вот, чтобы предварительно обжарить белковые лодочки в панировке, я такое не встречала и готовила впервые. Закуска приобрела новый интересный вкус! Начинка довольно простая и не требует больших затрат! Интересный факт! Не добавляя грибов, мы будем ощущать их присутствие и аромат!! В преддверии праздников, настоятельно рекомендую обратить внимание на эту оригинальную закуску.
Ingredients
-
Chicken egg
4 шт
-
Pickled cucumber
1 шт
-
Garlic
1 зуб.
-
Mustard
0.33 ч. л.
-
Mayonnaise
1 ст. л.
-
Bread crumbs
50 г
-
Broth
1 ст. л.
-
Black pepper
по вкусу
-
Vegetable oil
0
Cooking
Подготовить продукты для закуски.
В сухари добавить бульон, перемешать.
Мелко нарезать огурец и чеснок.
Желтки размять вилкой, добавить к ним огурец, чеснок и майонез.
Поперчить и перемешать.
Белки обмокнуть в яйце..
А затем обвалять в сухарях.
Сухари должны покрыть белки тонким слоем.
Быстро обжарить на раскаленном масле, с обеих сторон, до лёгкого румянца.
Выложить на салфетку.
Разложить начинку в жаренные белки и всё! Закуска готова!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.