Воду кипятим и даём немного отстояться. Кипрей не заваривают крутым кипятком. Яблоко и мандарин хорошенько моем, обсушиваем полотенцем от влаги. Мандарин вместе с кожицей нарезаем поперёк на дольки, зёрна убираем. Яблоко разрезаем на четвертинки и убираем семена. Нарезаем слайсами. Помещаем в заварочный чайник, объёмом 1 л. Если нет такого чайника, то заварите чай в банке. Туда же отправляем чай чёрный и кипрей по 1 ст л, гвоздику 2 шт и палочку корицы. Заливаем отстоянным кипятком, примерно т-90-95 С. Завариваем 15 минут.

Разливаем заварку по вкусу. Кружка моя - 350 мл. Я налила в неё половину заварки+половину горячей воды. Пробуйте. В чай можно добавить мёд или сахар, или пить просто безо всего.

Я делала на завтрак и пила чай вприкуску с манными блинчиками, которые поливала мёдом.