Чай чёрный с кипреем и фруктами

Описание

Кипрей - Иван-чай в сочетании с чёрным чаем мне нравится сам по себе. Делаем чай витаминный и пряный. Добавив в чай мандарин и свежее яблоко, пару гвоздик и палочку корицу, мы получаем витаминный с насыщенным вкусом чай, полезный в период простуд и холодов. Попробуйте! Если у вас нет Иван-чая, то смешайте чёрный чай с зелёным. Тоже вариант.

Ингредиенты

Вода

1000 мл
Яблоко

1 шт
Мандарин

1 шт
Чай черный

1 ст. л.
Чай зеленый

1 ст. л.
Гвоздика

2 шт
Корица

1 шт

Приготовление

Воду кипятим и даём немного отстояться. Кипрей не заваривают крутым кипятком. Яблоко и мандарин хорошенько моем, обсушиваем полотенцем от влаги. Мандарин вместе с кожицей нарезаем поперёк на дольки, зёрна убираем. Яблоко разрезаем на четвертинки и убираем семена. Нарезаем слайсами. Помещаем в заварочный чайник, объёмом 1 л. Если нет такого чайника, то заварите чай в банке. Туда же отправляем чай чёрный и кипрей по 1 ст л, гвоздику 2 шт и палочку корицы. Заливаем отстоянным кипятком, примерно т-90-95 С. Завариваем 15 минут.

Разливаем заварку по вкусу. Кружка моя - 350 мл. Я налила в неё половину заварки+половину горячей воды. Пробуйте. В чай можно добавить мёд или сахар, или пить просто безо всего.