Description
Интересный рецепт салатика, давно к нему приглядывалась, и вот, наконец-то решила приготовить. Вкус просто замечательный: легкий, гармоничный с пикантными нотками маслин и мягким сладковатым вкусом крабового мяса, с сочностью огурчиков, хрусткостью капусты и легкой солоноватостью сыров. Очень вкусно, советую приготовить. И, кстати, вкус мне больше понравился когда салат был выложен порционно и сверху слегка полит майонезом. В таком случае он как-то ярче передает вкус продуктов.
Ingredients
-
300 г
-
1 шт
-
100 г
-
50 г
-
10 шт
-
2 шт
-
1 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Крабовое мясо разморозить и разобрать на отдельные кусочки. Крупные кусочки разрезать пополам.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Плавленый сыр нарезать средними брусочками.
Огурец сполоснуть и нарезать средними брусочками.
Пекинскую капусту сполоснуть, обсушить и нарезать средними квадратами.
Яйца очистить и нарезать средними кубиками.
Если вы будете делать салат в порционных тарелочках, то яйца лучше порезать дольками.
Маслины нарезать четвертинками или колечками.
В глубокий салатник выложить все нарезанные ингредиенты, добавить майонез, соль, перец и все хорошо перемешать.
Если вы делаете салат порционно, то выкладывайте продукты следующим образом: на блюдо выложите ровным слоем капусту, затем разложите дольки яиц, брусочки огурца и сыра, крабовое мясо и оливки. Сверху салат поперчить, немного присолить (если нужно) слегка присыпать тертым сыром и сделать тонкую сеточку из майонеза.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.