Description
Что может быть прекраснее такой яркой тарелочки супа на обед! Лёгкий, овощной, кремовой текстуры. Привлечёт малоежек своим цветом, вкусом и яркость.
Ingredients
-
Potatoes
400 г
-
Beets
200 г
-
Carrots
200 г
-
Cheese
30 г
Cooking
Чистим и подготавливаем овощи.
Нарезаем брусочками. Нам понадобится две кастрюли ТМ "Kukmara". В одну кладём половину картофеля и морковь. Солим по вкусу. И отвариваем до готовности.
В другую картофель со свеклой. Тоже солим и отвариваем до готовности.
Сливаем в миску лишнюю жидкость. Отдельно тщательно пробиваем блендером каждую часть.
Густоту регулируем по своему вкусу.
Выкладываем поочерёдно слоями разного цвета, для более эффектной подачи.
Подаём с брынзой. Почему-то этот суп очень хорош с этим видом сыра.
❤️
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.