Описание
Этот легкий желейный десерт станет прекрасным завершением праздничной трапезы. Понравится и взрослым, и детям!
Ингредиенты
-
Сок
400 мл
-
Желатин
10 г
-
Вода
100 мл
-
Цедра лимона
2 ч. л.
-
Сахар
1..2 ст. л.
-
Виноград
200 г
-
Помело
1 шт
Приготовление
Мякоть помело очистить от пленок, порезать на крупные кусочки.
Виноградинки разрезать пополам.
Воду влить в сотейник, добавить сахар и цедру лимона. Проварить в течение 3-5 минут.
Сироп процедить, слегка остудить. Всыпать желатин (у меня желатин ТМ Dr. Oetker), хорошо размешать и остудить до комнатной температуры. Смесь с желатином влить в виноградный сок, размешать.
В порционную посуду выложить кусочки помело, залить частью сока, поставить в холодильник на 20 минут до легкого застывания. Затем выложить половинки виноградин и залить оставшимся соком. Убрать в холодильник минимум на 2-3 часа до полного застывания.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.