Описание

Расстегай
Быстрое приготовление.

Ингредиенты

  • Вода

    3 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Дрожжи

    2 г

  • Мука пшеничная

    1/2 стак.

  • Маргарин

    1 ч. л.

  • Фарш мясной

    136 г

Приготовление

step-0
В 3 столовых ложках теплой воды и 1 ч. л. сахара разводим дрожжи 2 г, оставить на 10 минут
step-1
1/2 стакана муки просеиваем и вливаем подошедшие дрожжи, замешиваем тесто и отправляем в тепло на 15 минут. На фото тесто спустя 15 минут.
step-2
Подошедшее тесто раскатываем и выкладываем начинку из фарша (у меня свинина с жиром+много лука+соль+сахар)
step-3
Края лепешек защипать так, чтобы середина осталась открытой. Оставить на расстойку 15-25 минут
step-4
После расстойки расстегай выпекать при 190 около 16 минут. Готовый горячий расстегай смазать сливочным маслом
step-5
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.