Описание

Холодник с курицей, свеклой и овощами
В летнюю жару такой холодник утолит и голод, и жажду, и очень освежит!

Ингредиенты

  • Свекла

    2 шт

  • Картофель

    6 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Огурец

    8 шт

  • Редис

    15 шт

  • Зелень

    2 пуч.

  • Айран

    1,5 л

  • Кефир

    1 л

  • Грудка куриная

    1 шт

Приготовление

step-0
Картофель, яйца и свеклу отварить. Очистить и охладить в холодильнике.
step-1
Овощи и зелень вымыть, обсушить.
step-2
Зелень нарезать, слегка посолить.
step-3
Огурцы и редис нарезать кубиком.
step-4
Добавить нарезанные яйца, отварную куриную грудку, картофель и свеклу.
step-5
Перемешать.
step-6
Залить смесью айрана и низкокалорийного кефира и настоять в холодильнике не менее часа.
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.