Описание

Тайский суп с яичной лапшой и лососем
Суп готовится очень легко и просто! А благодаря морской капусте богат витаминами, минералами и, конечно же, йодом, так необходимыми нашему организму в осеннюю пору!

Ингредиенты

  • Лосось

    250 г

  • Лапша

    100 г

  • Капуста морская

    100 г

  • Креветки

    100 г

  • Бульон

    1 л

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Имбирь

    по вкусу

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Масло растительное

    по вкусу

Приготовление

step-0
Чуть подсоленный бульон довести до кипения, добавить лапшу, отварить, согласно инструкции (минут 5).
step-1
Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить, имбирь натереть на мелкой терке. Подготовленные продукты обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
step-2
Лосось нарезать небольшими кубиками, добавить к луку, обжарить 5 минут.
step-3
Морскую капусту замочить в кипятке. Креветки отварить согласно упаковке (2-3 минуты после закипания), остудить, очистить. Подготовленные продукты выложить в тарелку (пиалу).
step-4
В пиалу также выложить обжаренный лосось и луком, чесноком и имбирем. Сбрызнуть соевым соусом ТМ "Kikkoman".
step-5
Добавить лапшу и бульон, перемешать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.