Описание

Каннеллони  с   творогом в сливочно-молочном  соусе
Обычно каннеллони готовят с мясом или овощами , а в мой семье любят с творогом.

Ингредиенты

  • Каннеллони

    1 пач.

  • Творог

    400 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Изюм

    0.5 стак.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    0.8 л

  • Сыр твердый

Приготовление

step-0
Творог растереть с сахаром, добавить изюм и яйцо и перемешать.
step-1
Нафаршировать сырые каннеллони.
step-2
Уложить в форму.
step-3
Подготовить соус. Для этого в горячее молоко или сливки насыпать немного сахара, мне хватает 1 ст. ложки (не очень сладко) и ванилин. Довести до кипения и залить каннеллони. Отправить в духовку минут на 25.
step-4
Когда каннеллони готовы, посыпаю сыром и ставлю еще на пару минут для того чтобы сыр расплавился.
step-5
Готовые каннеллони подаю со сметаной, можно с вареньем.
step-6
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.