Описание
Простая запеканочка в микроволновой печи.
Ингредиенты
-
Картофель
3-4 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сливки
1 стак.
-
Сыр твердый
1/2 стак.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Форму для запекания смазать маслом и уложить на дно чеснок мелко истолченный
Картофель режем соломкой и укладываем в нашу кастрюльку
Кабачки режем кружками и укладываем поверх картошки
И так далее до верху, чередуя слои, каждый слой посолить и поперчить, верхним слоем обязательно должен быть слой картошки
Сливки смешиваем с яйцами
И заливаем этой смесью наши овощи, сверху посыпаем сыром (у меня к сожалению без него)
Накрываем крышкой. ставим в микроволновку на полную мощность на 30 минут. готовая запеканка должна легко прокалываться в середине
Вот наша запеканка и готова
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.