Пшенные булочки с черносливом

Описание

Очень вкусные булочки быстрого приготовления из пшенных хлопьев с черносливом к завтраку.

Ингредиенты

Молоко

1 стак.
Хлопья пшенные

0,5 стак.
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

1,5 стак.
Масло растительное

2 ст. л.
Сахар коричневый

2 ст. л.
Чернослив

70 г
Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Приготовление

Чернослив промыть, залить горячей водой, оставить на 15 - 20 минут, затем слить воду. Чернослив мелко нарезать.

Пшенные хлопья залить теплым молоком и оставить на 5 минут.

Добавить коричневый сахар, перемешать.

Добавить яйцо и растительное масло.

Чернослив и перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель теста.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 7 равных частей, сформировать в виде шариков и немного прижать.

Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки булочек, каждую смазать растительным маслом. Выпекать булочки в духовке при температуре 180-200 градусов 20-25 минут (в зависимости от духовки).

Комментарии и отзывы