Описание
Нежные, со слегка хрустящей корочкой, полые внутри.
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Сметана
100 мл
-
Йогурт
-
Сыр твердый
100 г
-
Маргарин
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
1,5 стак.
-
Разрыхлитель теста
1,5 ч. л.
-
Соль
0,5 ч. л.
Приготовление
В миску просеять муку, разрыхлитель и соль.
Добавить сливочное масло или маргарин, перемешать.
Сыр натереть на терке.
Добавить творог и остальные продукты.
Перемешивать недолго, только до образования густого и довольно липкого теста.
Духовку разогреть до 175 С и выложить противень бумагой для выпечки.
Приготовить миску с водой. Смачивая руки в воде, сформовать из теста 20 круглых булочек.
При желании можно обвалять их в какой-нибудь обсыпке. У меня в качестве обсыпки кунжут и итальянские травы.
Выложить булочки на противень, соблюдая дистанцию, и выпекать примерно 20-25 минут или до тех пор, пока не станут золотисто-коричневыми.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.