Описание
Хлебцы получаются очень приятными на вкус и к тому же они просто полезны!
Ингредиенты
-
Пшено
100 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Мука ржаная
250 г
-
Вода
600 мл
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Кунжут
Приготовление
Сварить из 100 г. пшена ТМ "Мистраль" и 350 мл. воды кашу.
Дрожжи и соль развести в 250 мл. теплой воды, добавить муку и пшенную кашу. Вымешивать тесто 8 мин., закрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 мин.
Сформировать из теста 9 круглых булочек, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать расстояться 15 минут. Смазать чаем и посыпать семечками, кунжутом, льняным семенем или тыквенными семечками.
Выпекать 20 мин. при температуре 200 градусов, поставив на дно духовки емкость с водой. Вкусно с джемом, медом или овощной намазкой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.