Описание

Блины с грибами и сыром
Вкуснейшие блины с сочной, пряной начинкой. Готовится очень быстро и просто.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1 стак.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    1 стак.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Вода

    1 стак.

  • Соль

  • Сахар

    50 г

  • Грибы

    300 г

  • Сыр голландский

    200 г

  • Имбирь

  • Перец белый

  • Соль

Приготовление

step-0
Испечь блины с добавлением масла Олейна.
step-1
Шампиньоны замочить в воде и посыпать мукой. (С мукой грибы хорошо вымываются)
step-2
На сковородке подогреть масло. Почистить лук и мелко нарезать, подрумянить его на сковороде. Промыть и мелко нарезать грибы. Добавить к луку на сковородку. Посолить и добавить пряности.
step-3
Сыр натереть на тёрке.
step-4
Теперь выкладываем начинку на блин и заворачиваем.
step-5
И... угощаемся! Приятного аппетита и хорошей Масленицы!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.