Description

Томатний суп із кальмарами
Легкий томатний фітнес-супчик з кальмарами - чудовий варіант для дієти та пісного харчування. Готується просто та швидко! Будьте красиві та здорові!

Ingredients

  • Кальмар

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Томатна паста

    160 г

  • Борошно пшеничне

    2-3 ч. л.

  • Селера черешкова

    1 шт

  • Спеції

  • Цукор

  • Зелень

  • Лимон

  • Каперси

  • Вино біле сухе

    100 г

  • Бульйон

    1 л

  • Масло вершкове

    0,5 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты...
step-1
Лук, чеснок, сельдерей мелко нарезать,
step-2
Кальмары почистить и нарезать кольцами.
step-3
Лук, чеснок, сельдерей потушить в кастрюльке на масле около 5 мин.
step-4
Добавить томат, пряности, потушить 2-3 мин.
step-5
Добавить горячий бульон и вино; проварить около 8-10 мин. после закипания, посолить, поперчить; добавить сахар и муку (разведенную в хол. воде).
step-6
Добавить кальмары и зелень, закипятить, снять с огня.
step-7
Подавать с кусочком лимона и каперсами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.