Description
Давно хотіла спробувати приготувати цей супчик, але бентежило поєднання інгредієнтів ... ось все-таки наважилася ... і вийшло чудово ... пригощайтеся!
Ingredients
-
Вершки
100 мл
-
Молоко
100 мл
-
Філе рибне
300 г
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Картопля
4 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Бекон
150 г
-
Соус
1 ст. л.
-
Цибуля зелена
-
Петрушка
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Собрать необходимые продукты
Мелкими ломтиками бекон
Обжарить в кастрюле на оливковом масле бекон
Добавить мелко нарезанный лук, немного обжарить
Добавить тертую морковку, все потушить минут 10
Добавить муку, перемешать, еще немного потушить
Добавить 2 л горячей воды
Когда закипит, забросить нарезанную кубиками картошку
Минут через 10 добавить нарезанную кусочками рыбу, варить еще 10-15 мин.
В отдельной кастрюльке смешать молоко со сливками, вскипятить
Влить молоко со сливками в суп
Конечным этaпом является добавление соуса табаско, соли (или соевого соуса), перца горошком и зеленушки
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.