Description
Ніжні, смачні, гарні!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Маргарін
200 г
-
Цукор
2 ст. л.
-
Молоко
1 стак.
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
Cooking
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.
Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
Жгуты из теста сверните улиточками.
Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".
Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".
Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.
Подавайте булочки с горячими напитками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.