Description
Чорноплідна горобина або аронія чорноплідна - криниця вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, вона – чемпіон із змісту йоду. Має унікальну здатність знижувати тиск. Підвищує імунітет. Писати про її корисні властивості можна багато, але особисто мені настоянка з цієї чудової ягоди дозволила пережити дуже примхливий і холодний березень без простудних захворювань. Рецепт знайдено у журналі "Кулінарна колекція".
Ingredients
-
Горобина чорноплідна
2.5 стак.
-
Мед
3 ст. л.
-
Горілка
1 л
-
Кора дуба
Cooking
Необходимые ингредиенты. Готовится настойка долго. Ягоды мне подарила мама в октябре прошлого года, а сняла пробу с настойки я в начале марта.
Ягоды необходимо промыть, перебрать и насыпать в стеклянную банку. Мед растопить на водяной бане и добавить к ягодам. Промыть дубовую кору и также положить в банку. Всю эту красоту залить водкой.
Закрыть банку и настаивать 4-5 месяцев. Периодически вспоминать о банке - доставать ее из укромного темного уголка и энергичными движениями встряхивать ее. Когда настоечка созреет, необходимо профильтровать ее через несколько слоев марли и разлить в красивые бутылки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.