Description

Чай по-сільському
Цей рецепт чаю був навіяний холодного осіннього вечора, після гарячої лазні). Це якраз та пора року, коли після парилки хочеться не холодного напою, а саме гарячого ароматного та запашного чаю! Чай вийшов дуже непоганий, - всі аромати сплітаються в єдину пісню, і м'ята зовсім не перебиває інші смаки), - пригощайтеся!

Ingredients

  • Чай чорний

    1 ст. л.

  • Лист смородиновий

    3 шт

  • М'ята

    2 веточ.

  • Груша

    1 шт

  • Обліпиха

    1 ст. л.

  • Мед

  • Вода

    400 мл

Cooking

step-0
Вот все составляющие нашего чая)
step-1
Дальше все просто, - чай, листики мяты и смородины засыпаем в заварничек ( у меня френч-пресс), туда же добавим облепиху, я сразу добавила ложку меда (вы тут на свой вкус ориентируйтесь, можете добавлять потом в готовый чай) и порезала на дольки одну грушку). О ней надо сказать дополнительно, - она у меня полукультурка, очень кислая и вяжет, потому и особо не используется никуда, кроме вот как для аромата (раньше компоты правда с нее варила). Теперь все это заливаем кипяточком и даем постоять минут 10-15. Пусть вас не смущает мутный цвет чая)), - это от кислинки груши и от облепихи
step-2
И вот за окном почти уже ночь, дует осенний холодный ветер, а мы в теплой кухоньке, при вечернем освещении греем душу ароматным чаем))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.